| Диета при колите |
| Болезни - Гастроэнтерология | |||
| 16.03.2011 00:00 | |||
|
Роль диеты при колите нельзя переоценить. Принципиальным компонентом действенного исцеления это, как и хоть какого другого заболевания органовОрган - часть организма, выполняющая определенную функцию (например, сердце, печень). пищеварительной системы, является соблюдение определенных принципов питания, что в особенности животрепещуще в период обострения воспалительного процесса. Сначала, рекомендуется прирастить количество приемов еды до пяти-шести. Порции должны быть маленькими, а продукты – не жесткими и не очень сухими, по другому они могут вызвать механическое повреждение стен кишечного тракта. Не считая того, при остром колите следует употреблять меньше еды, богатой углеводами. Но не следует забывать, что каждодневный рацион должен содержать нужное организмуОрганизм - живое существо, обладающее совокупностью свойств, отличающих его от неживой материй. Большинство организмов имеют клеточное строение. Формирование целостного организма - процесс, состоящий из дифференциации структур (клеток, тканей, органов) и функций и их интеграции. количество белков (100 – 120 г) и жиров (100 г). Диета при приобретенном колите включает: пшеничный хлеб вчерашней выпечки, бисквит, маленькие порции сметаны, мягенький сыр, в каком не содержатся специи, кефир, простокваша. Еду нужно употреблять в теплом виде. На шаге стихания острого воспалительного процесса разрешается включить в рацион вареное мясо, тефтели, фрикадельки, паровые либо слабо обжаренные котлеты, крупяные супы на слабеньком рыбном либо мясном бульоне, протертые каши на воде либо с малозначительным добавлением молока. В еду можно добавлять маленькое количество сливочного масла. Равномерно можно начать употребление протертых либо вареных овощей и фруктов, компотов и киселей из сладких ягод, зелени. По мере улучшения состояния пациента от протирания еды равномерно отрешаются. Исцелению приобретенного колита содействует повышение в каждодневном рационе количества белков до 150 г на фоне воздержания от потребления сладостей и мучных изделий. В особо томных случаях колита, когда дополнительно поражены пищевой тракт и желудокЖелудок - расширенный отдел пищеварительного канала, следующий за пищеводом. Выполняет функции накопления, механической и химической обработки, эвакуации пищи в кишечник. Железы желудка выделяют желудочный сок. Наиболее частые заболевания - гастрит, язвенная болезнь., употребляют только протертую еду, которую вводят в двенадцатиперстную кишку средством специального зонда. При язвенном и неспецифическом колите нужно стопроцентно исключить из рациона питания молоко и продукты из молока. Схожая мера часто приводит к полному излечению пациента без использования каких-то дополнительных способов терапииТерапия - 1. Область медицины, изучающая внутренние болезни, одна из древнейших и основных врачебных специальностей. 2. Часть слова или словосочетания, используемая для обозначения вида лечения (кислородная терапия; гемотерапия - лечение препаратами крови).. Если нездоровой предъявляет жалобы на нередкие запоры, ему нужно прирастить потребление клетчатки, которая содействует активизации процесса переваривания еды. Она в большенном количестве содержится в овощах и фруктах, но перед тем как подать на стол их нужно отварить либо протереть, потому что грубые растительные волокна способны травмировать стену кишечного тракта. Желательный метод изготовления еды – отваривание в воде либо томление на пару. Блюда должны быть водянистыми, полужидкими, протертыми. Из рациона нужно исключить продукты, усиливающие секрециюСекреция - образование и выделение железистыми клетками особых продуктов - секретов, необходимых для жизнедеятельности организма. Секреция свойственнатакже некоторым нейронам (т.н. нейросекреторным клеткам), вырабатывающим нейрогормоны, и обычным нервным клеткам, выделяющим специфические вещества - медиаторы. пищеварительных желез, что типично для диеты при язве желудка. Принципиально соблюдать режим питания, другими словами принимать еду в одно и то же время. Не считая того, следует отрешиться от товаров, стимулирующих процессы брожения и тления. Количество употребляемой соли не должно превосходить 10 г. Нужно уделить внимание витаминамВитамины - органические вещества, образующиеся в организме с помощью микрофлоры кишечника или поступающие с пищей, Обычно растительной. Необходимы для нормального обмена веществ и жизнедеятеэгеяосяги. Длительное употребление пищи, лишеных витаминов, вызывает заболевания (авитаминоз, гиповитаминоз). Основные витамины: А (ретинол), Д (кальциферолы), Е (токоферолы), К (филлохинон); Н (биотин), РР (никотиновая кислота), С (аскорбиновая кислота), B1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), B12 (цианкобаламин), Вс (фолиевая кислота). АД, Е и К являются жирорастворимыми, остальные - водорастворимыми. и минеральным субстанциям, также раз в день всасывать достаточное количество воды. Стопроцентно исключить из рациона следует: сдобные хлебобулочные и кондитерские изделия, жирные сорта мяса и рыбы, копченые, соленые, маринованные и консервированные продукты, колбасные изделия, бобовые и крупы (пшенную, перловую), необработанные овощи, острые соусы, пряности и специи (горчицу, перец, хрен), кофе и чай с молоком, газированные напитки. Из десертных блюд необходимо отрешиться от фруктов и ягод в необработанном виде, мороженого, шоколада, крема. Разрешаются желе, компоты, кисели, муссы из ягод и сухофруктов. Смотрите также другие статьи в этой категории:
|